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dim. 01 sept.

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Bex

Atelier Découverte des plantes sauvages (1)

Durant cette journée en nature, vous découvrirez de nombreuses plantes sauvages comestibles, apprendrez à les reconnaître dans leur environnement, et à les utiliser en cuisine ou pour se soigner.

Atelier Découverte des plantes sauvages (1)
Atelier Découverte des plantes sauvages (1)

Heure et lieu

01 sept. 2024, 10:00 – 15:30

Bex, Rte de Magny 49, 1880 Bex, Suisse

À propos de l'événement

Durant cette journée en nature, vous découvrirez de nombreuses plantes sauvages comestibles, apprendrez à les reconnaître dans leur environnement, et à les utiliser en cuisine ou pour se soigner.

Nous nous intéresserons à leurs propriétés (alimentaires, médicinales et/ou toxiques), à leurs particularités (goûts, odeurs, sensations), à leur environnement, ainsi qu’aux principes à respecter pour une cueillette en toute sécurité.

Nous préparerons et dégusterons ensuite un repas avec les plantes sauvages cueillies durant la matinée.

Prix : 110.- par personne, repas de midi compris

Dates : Dimanche 9 juin 2024 de 10h à 15h30 / Dimanche 1er septembre 2024 de 10h à 15h30

Lieu : Au Diable Vert, Route de Magny n°49, 1880 Bex

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