Atelier Découverte des plantes sauvages (1)
dim. 25 août
|Bex
Durant cette journée en nature, vous découvrirez de nombreuses plantes sauvages comestibles, apprendrez à les reconnaître dans leur environnement, et à les utiliser en cuisine ou pour se soigner.
Heure et lieu
25 août 2024, 10:00 – 15:30
Bex, Rte de Magny 49, 1880 Bex, Suisse
À propos de l'événement
Durant cette journée en nature, vous découvrirez de nombreuses plantes sauvages comestibles, apprendrez à les reconnaître dans leur environnement, et à les utiliser en cuisine ou pour se soigner.
Nous nous intéresserons à leurs propriétés (alimentaires, médicinales et/ou toxiques), à leurs particularités (goûts, odeurs, sensations), à leur environnement, ainsi qu’aux principes à respecter pour une cueillette en toute sécurité.
Nous préparerons et dégusterons ensuite un repas avec les plantes sauvages cueillies durant la matinée.
Prix : 110.- par personne, repas de midi compris
Dates : Dimanche 9 juin 2024 de 10h à 15h30 / Dimanche 25 aout 2024 de 10h à 15h30
Lieu : Au Diable Vert, Route de Magny n°49, 1880 Bex